El gobierno de la Nación a través del Ministerio de Agricultura convocó a 44 Universidades Nacionales públicas y privadas a participar de la elaboración del Plan Estratégico Agroalimentario del país. La Universidad Austral a través de la Facultad de Ciencias Empresariales y su Centro de Agronegocios y Alimentos (CEAg) fue una de las cuatro Universidades privadas convocadas.

El Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial Participativo y Federal, 2010 – 2016 (PEA2), tiene como objetivo construir colectivamente el Plan para el desarrollo y el impulso de este sector económico-social del país.

Desde el 2010 hasta la actualidad el CEAg ha participado en la mesa de trabajo Científico Tecnológico de la provincia de Santa Fe, en la Mesa Nacional de Negociaciones Internacionales, en la Mesa Nacional de Financiamiento y en la Mesa Nacional de la Cadena de la Soja.