La nueva carrera de grado de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral, la Licenciatura en Agronegocios, surge como respuesta a las demandas del Complejo Agroindustrial, y sigue sumando inscriptos para el 2014.
La Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral ofrece desde el 2013 una nueva carrera de grado: la Licenciatura en Agronegocios, en respuesta a las demandas del Complejo Agroindustrial.
Esta propuesta se suma a las carreras de Contador Público y Administración de Empresas y cuenta con el apoyo del Centro de Agronegocios y Alimentos (CEAg) de la Universidad Austral, cuya misión es impulsar, desde Rosario y a través de la formación y de la investigación aplicada, el fortalecimiento de las cadenas de valor agroalimentarias, como un motor de desarrollo humano, económico y social de largo plazo para la Argentina.
La Licenciatura en Agronegocios, basada en el mismo ciclo troncal que la Licenciatura en Administración de Empresas, se diferencia por transmitir las competencias específicas de la dirección de agronegocios. En este sentido, forma profesionales capaces de entender acabadamente la complejidad del Sistema Agroalimentario y de formular estrategias y tomar decisiones en el ámbito económico – empresario del sector.
De este modo, los futuros Lic. en Agronegocios concluirán sus estudios especialmente capacitados para desempeñarse en las diferentes áreas de las empresas del Complejo Agroindustrial -el cual incluye todas las actividades directas que son necesarias para producir, transformar, distribuir y comercializar alimentos y bebidas y aquellas que dan soporte y servicios- como también en organizaciones del sector público y no gubernamentales (ONG) relacionadas con este Complejo. Además, podrán trabajar como profesionales independientes, tanto realizando consultorías y asesoramientos externos, como desarrollando emprendimientos propios.
La inserción laboral de los graduados se verá reforzada por la experiencia adquirida mediante prácticas profesionales realizadas en empresas agroindustriales de primer nivel con las cuales la Facultad mantiene convenios.
La nueva carrera, al igual que las tradicionalmente dictadas en la Facultad de Ciencias Empresariales cuenta con un cuerpo de profesores especializados, en su mayoría con experiencia gerencial y siempre disponible a través de la asesoría académica personal.
Agronegocios con visión internacional
Con el fin de que los alumnos comprendan los nuevos modelos de gestión de agronegocios con una visión internacional, la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral mantiene un acuerdo de cooperación con la Facultad de Economía Agropecuaria de la Universidad de Purdue (Purdue University Department of Agricultural Economics) en virtud del cual ambas instituciones desarrollan acciones conjuntas que comprenden, entre otras, intercambio de profesores y alumnos, de material de estudio, colaboraciones en investigaciones y co-organización de conferencias.
Fruto de este convenio, además, el plan de estudios de la Lic. en Agronegocios incluye un seminario internacional en esta casa de estudios del exterior.
La Universidad de Purdue, ubicada en el corazón agrícola de los Estados Unidos, es una institución de referencia internacional en capacitación en temas de management de agronegocios y su Centro en Alimentos y Agronegocios (Center for Food and Agricultural Business) lidera procesos de investigación y educación en Estados Unidos y otros varios países.
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